Sylvánské zelené, Ledňáček říční, Pozdní sběr, 2018, Znovín Znojmo, 0.75 l

Sylvánské zelené, Ledňáček říční, Pozdní sběr, 2018, Znovín Znojmo, 0.75 l
na dotaz na dotaz
Dostupnost:
Nedostupné
Podrobnosti

Víno zaujme atraktivní, svěží vůní po citrusech, angreštu a zelených banánech. V ústech potěší příjemnou příchutí po tropickém ovoci, růžovém grepu a sušených brusinkách. Osloví milovníky šťavnatých, dominantních vín s bohatým aromatickým i chuťovým projevem. Vychutnávejte jako mladé a svěží. Víno vzniklo kryomacerací, to znamená zchlazením hroznů na 4 °C po dobu několika dnů a dále jejich lisováním, odkalením a kvašením - to vše čistě a za studena.

Doporučujeme podávat ke kuřecímu masu nebo sýrům.

 

Doporučená teplota podávání: 10 - 12 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem. Víno je možné archivovat po dobu 1 - 2 let.

 

Lednáček říční

Víno a drahokam ptačí říše - ledňáček. Pokud budete mít štěstí, zahlédnete při svých vycházkách přírodou překrásně zbarveného modrooranžového mystického ledňáčka říčního (Alcedo atthis). Ledňáček jako symbol věrnosti, ale i ryzí čistoty vod, symbolizuje i způsob čisté výroby vína. To znamená zchlazení hroznů na 4 °C po dobu několika dnů (tzv. cryomacerace) a dále lisování, odkalení, kvašení - to vše čistě a za studena.

Obec: Miroslav
Trať: Weinperky
Alkohol11,5 % obj
Kyseliny7,1 g/l
Zbytkový cukr6,5 g/l
Bezcukernatý extrakt25 g/l