Solaris, Výběr z hroznů, 2020, Vinařství Volařík, 0.75 l

-15 %
Nové
Solaris, Výběr z hroznů, 2020, Vinařství Volařík, 0.75 l Země původu
Vlastnosti
ID produktu 16441
Oblast Morava
Podoblast Mikulovská
Odruda Solaris
Kategorie Výběr z hroznů
Barva Bílé
Cukr Polosuché
Zařazení Tiché
Ročník 2020
CNM 24,2
Šarže 2001
Uzávěr Šroubový uzávěr
200 Kč s DPH
Dostupnost:
Skladem 32 ks
Osobně v Modleticích:
pondělí 10.5
Osobně v Praze:
pondělí 10.5 po 17:30
Přepravní společností:
úterý 11.5
Podrobnosti

Velmi svěží a šťavnatý Solaris nabízí ve vůni citrusové ovoce, mango a černý rybíz. V chuti je víno příjemně harmonické a jemně minerální. Rozhodně vybízí k dalšímu doušku.

 

Doporučená teplota podávání: 10 - 12 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl šroubový uzávěr zalit vínem.

Zobrazit méněZobrazit více
Obec: Mikulov
Trať: Za Turoldem
Alkohol13,0 % obj
Kyseliny7,4 g/l
Zbytkový cukr9,6 g/l
Vinařství Volařík

Vinařství Volařík najdeme v Mikulově na Moravě. Vinařství původně založil Leopold Volařík po konci druhé světové války. Seznámil se s rodinou Schultzovou, od které se naučil vinohradnickému a vinařskému umění. Vinařství bylo přerušeno kolektivizací a nástupem komunistického režimu. Po revoluci v roce 1989 byly vráceny vinice původním majitelům, a tak v roce 2007 zakládá Vinařství Volařík Ing. Miroslav Volařík. V roce 2001 a 2008 založil nové vinice. V integrované produkci dnes obhospodařují 80 ha vlastních vinic. Z toho 4,2 ha v režimu ekologického zemědělství. Většina vinic leží na teplých svazích Pavlovských vrchů. Vyrábí přívlastková, zejména bíla vína. Pěstují více než 12 odrůd. Jsou to: Chardonnay, Pálava, Rulandské bílé, Rulandské šedé, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Sauvignon, Svatovavřinecké, Tramín červený, Veltlínské červené rané a Veltlínské zelené. Při pěstování kladou důraz na kvalitu hroznů, terroir, dobrý přístup jak k hroznům, tak i vinicím. Hrozny sbírají výhradně ručně a dopravují je do vinařství pod suchým ledem. Používají nejnovější technologie. Od roku 2011 jsou členem Aliance vinařů V8. Vinařství sklízí úspěchy na tuzemských i zahraničních soutěžích.