Shiraz, Condor Peak, 2016, Andean, 0.75 l

-17 %
Shiraz, Condor Peak, 2016, Andean, 0.75 l Země původu
Vlastnosti
ID produktu 13025
Země Argentina
Oblast Mendoza
Výrobce Andean
Odruda Shiraz
Kolekce Condor Peak
Barva Červené
Cukr Suché
Zařazení Tiché
Ročník 2016
Uzávěr Korkový uzávěr
119 Kč
99 Kč s DPH
Dostupnost:
Skladem 3 ks
Osobně v Modleticích:
dnes
Osobně v Praze:
dnes po 17:30
Přepravní společností:
zítra
Podrobnosti

Suché víno hluboké červené barvy, s intenzivním aroma červených bobulí a lékořice. V chuti je první vjem nasládlý, následně překvapí jemné taniny. Víno středně plného těla, dobře koncentrované s ovocitým dozvukem.

Ruční sklizeň hroznů, odstopkování a třídění. Macerace na slupkách za studena. Přidání vybraných kvasinek. Kvašení v nerezových tancích pod kontrolovanou teplotou 23 - 26 °C po dobu 15 dnů. Pneumatické lisování, malolaktická fermentace. Stabilizace, filtrování a lahvování.

Doporučujeme podávat k argentinské kuchyni stejně jako ke kořeněným a sofistikovaným pokrmům.

 

Doporučená teplota podávání: 15 - 17 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem.

Zobrazit méněZobrazit více
Alkohol12,0 % obj
Andean

Andean najdeme ve Vicente López, v oblasti Mendoza v Argentině. Argentina je pátou největší vinařskou zemí světa co se týče velikosti produkce. Vysoká kvalita Andského půdního složení, klimatické podmínky a způsob vinohradnictví zajišťuje Andean vína vynikající kvality. Export neustále roste a Andean je považováno za vinařství s velkou flexibilitou. Hlavním vinařem je od roku 1998 Stephen Damien McEwen. Rozloha jejich vinic je 550 ha. Dalších 1190 ha vinic mají smluvně pronajatých. Andean Vineyards má výrobní závody ve dvou hlavních vinařských oblastech Argentiny: San Juan a Mendoza. Pěstují odrůdy: Malbec, Chardonnay, Merlot, Cabernet a Savignon Blanc.