Víno jasné žlutozelené barvy s živým reflexem. V bohatě rozvinuté kytici upoutají svěží citrusové tóny. V aroma dominuje žluté ovoce (angrešt, renklody) a jemný travnatý nádech. Harmonické kyselinky a ovocně šťavnatý charakter dělá z tohoto vína ideálního společníka letnímu stolování.
Doporučujeme podávat k rybím salátům s čerstvými bylinkami. Dobrou kombinaci tvoří s kachní terinkou nebo se skvěle hodí ke skopovému ragú na bílém víně. Vhodně doplňuje jablečnou šarlotu a báječně doprovází pařené sýry typu mozzarella se zelenými olivami.
Ocenění:
Obec: Nové Bránice
Trať: Staré hory
Alkohol: 11,5 % obj.
Zbytkový cukr: 3,7 g/l
Kyseliny: 8,4 g/l
Doporučená teplota podávání: 9 - 11 °C
Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem.