Sauvignon, Pozdní sběr, 2019, Vinařství Výmola, 0.75 l

Náš tip
Sauvignon, Pozdní sběr, 2019, Vinařství Výmola, 0.75 l Země původu
Vlastnosti
ID produktu 15585
Oblast Morava
Podoblast Slovácká
Odruda Sauvignon
Kategorie Pozdní sběr
Barva Bílé
Cukr Suché
Zařazení Tiché
Ročník 2019
Šarže 04-19
Uzávěr Korkový uzávěr
175 Kč s DPH
Dostupnost:
Skladem 16 ks
Osobně v Modleticích:
zítra
Osobně v Praze:
zítra po 17:30
Přepravní společností:
pondělí 5.10
Podrobnosti

Aromaticky velmi expresivní víno s převažujícími tóny po červeném rybízu a citrusových plodů. Hrozny nebyly lisovány, pouze scezeny pro zachování co největšího množství aromatických látek.

 

Doporučená teplota podávání: 10 - 12 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem.

Zobrazit méněZobrazit více
Obec: Mikulčice
Trať: Kněžské
Alkohol12,5 % obj
Kyseliny7,5 g/l
Zbytkový cukr4,4 g/l
Bezcukernatý extrakt23,7 g/l
Vinařství Výmola

Vinařství Výmola hospodaří na 10 ha vlastních vinic v obci Mikulčice. Nosnou odrůdou vinařství je Ryzlink rýnský z viniční trati Na stráni. Pro výrobu vína používají výhradně hrozny z vlastních vinic, kromě tradičních odrůd pěstují také méně rozšířené odrůdy jako Saphira nebo Viognier.  Zpracování hroznů probíhá za použití moderních technologií  mimořádně šetrným způsobem, což umožňuje výrobu vín s typickým charakterem pro danou odrůdu za použití minimálního množství přidaných látek. Vinařství se nachází v malebné sklepní uličce "Těšické Bůdy". Součástí vinařství je také penzion s kapacitou 25 lůžek. Degustace probíhají přímo ve sklepě a končí v degustační místnosti s výhledem na vinice.