Sauvignon se vyznačuje broskvově-muškátovou až kopřivovou chutí a vůní.
Doporučujeme podávat k sýrům typu Čedar, řízkům, drůbeži, ale i ke sladkému cukroví.
Ocenění:
Obec: Velké Bílovice
Trať: Nová hora
Alkohol: 11,0 % obj.
Zbytkový cukr: 14,0 g/l
Kyseliny: 8,1 g/l
Doporučená teplota podávání: 9 - 11 °C
Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem.