Saperavi, AnimAliens, 2021, Castel Mimi Winery, 0.75 l

Silné víno, které představuje symbiózu mezi gruzínským šarmem a nevyčerpatelnou energií moldavského terroir. Tento AnimAliens má intenzivní rubínovou barvu a předvídá lehké tóny sušených švestek a koření, zatímco jemná textura vyjadřuje živý a velkorysý charakter plodné moldavské země.

Zubr na lahvi má mezi národními heraldickými symboly zvláštní místo a nachází se i v erbu na historické moldavské vlajce. Tento symbol odráží důstojnost, obětavost a vlastenectví.

Doporučujeme podávat ke kachně, hovězímu masu, houbám nebo grilovanému tuňáku a sýrům jako Comté

Doporučená teplota podávání: 16 - 18 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl šroubový uzávěr zalit vínem.