Ryzlink vlašský, Pozdní sběr, 2016, BMVinařství, 0.75 l

-14 %
Ryzlink vlašský, Pozdní sběr, 2016,  BMVinařství, 0.75 l
Země původu
Vlastnosti
ID produktu 12869
Oblast Morava
Podoblast Slovácká
Výrobce BMVinařství
Kategorie Pozdní sběr
Barva Bílé
Cukr Suché
Zařazení Tiché
Ročník 2016
Šarže 12/16
CNM 21,2
Uzávěr Korkový uzávěr
209 Kč
179 Kč s DPH
Dostupnost:
Skladem 1 ks
Osobně v Modleticích:
zítra
Osobně v Praze:
zítra po 17:30
Přepravní společností:
pozítří
Podrobnosti

Víno je světle zelenožluté barvy. Luční až bylinné tóny příjemně doplňuje zahradní peckové a tropické ovoce. Chuť je harmonická s tóny zralého angreštu, červeného grepu a lučních květin s jemně slanou minerální dochutí.

Doporučujeme podávat k sladkovodním rybám, těstovinám, rizotu, teplým zeleninovým předkrmům nebo k tvrdým sýrům typu čedar.

Ocenění:

  • Vinařské Litoměřice 2017 - zlatá medaile
  • Národní soutěž vín 2017 - stříbrná medaile

 

Doporučená teplota podávání: 10 - 12 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem. Víno je možné archivovat po dobu 3 - 6 let od lahvování.

Zobrazit méněZobrazit více
Obec: Tvrdonice
Trať: Padělky
Alkohol12,5 % obj
Kyseliny5,8 g/l
Zbytkový cukr7,3 g/l
Bezcukernatý extrakt17,7 g/l
BMVinařství

BMVinařství, jinak také Balgovo, je rodinné vinařství, které najdeme v Tvrdonicích na Moravě. Založil ho Jan Balga v roce 2010 a vede ho se svou dcerou Nicol. Je jedním z majitelů zaniklého vinařství Čebav. Obhospodařují 16 hektarů vlastních vinic. Na vinicích převažující podloží hlinité a hlinito-písčité. Používají moderní technologie. Respektují přírodu, a tak mezi řádky na vinicích nechávají růst trávu pro přirozený koloběh. Víno stříhají na jeden tažeň a tím redukují přirozené množství hroznů. Pěstují odrůdy na výrobu bílých vín: Děvín, Chardonnay, Muškát moravský, Ryzlink vlašský, Sauvignon, Tramín a Veltlínské zelené. Na výrobu červených a růžových vín: Zweigeltrebe, Frankovka, Modrý Portugal a Cabernet Moravia. Jejich roční produkce je asi 40 000 lahví. Od roku 2010 vlastní certifikát HACCP. Přes krátké působení mají již ocenění v tuzemských soutěžích.