Aroma je velice intenzivní s příjemným rozinkovým dojmem a s nádechem pomerančové kůry, který plyne z působení botrytis cinnerea. Chuť je plná s dominací vápenitého minerálu.
Doporučená teplota podávání: 10 - 12 °C
Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl šroubový uzávěr zalit vínem.