Ryzlink rýnský, Výběr z bobulí, 2017, Vinařství Štěpánek, 0.5 l
Barva tohoto vína je zářivě zelenožlutá se zlatavými odlesky. Velmi intenzivní vůně lesního medu, zralá meruňka a broskev. Vůni umocňují mediciální tóny. Chuť je výrazná mediciální s tóny kandovaného ovoce zakončená příjemnou šťavnatou dochutí.
Ocenění:
- Vinařské Litoměřice 2019 - zlatá medaile
- Víno Bojnice 2019 - zlatá medaile
- Valtické vinné trhy 2019 - stříbrná medaile
- Decanter 2019 - bronzová medaile
- Vitis Aurea Modra 2019 - stříbrná medaile
- Vinné trhy Penziok 2019 - bronzová medaile
Doporučená teplota podávání: 10 - 12 °C
Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem.
Vinařství Štěpánek je rodinná firma v Mutěnicích na Moravě. Vinařství založili v roce 2006 otec a syn. Z původního klasického vinného sklípku se v roce 2005 přestěhovali do nově zbudovaného objektu, který je postaven mezi vinicemi. Rozloha jejich vinic je jeden hektar. Zbytek hroznů nakupují od stálých dodavatelů. Zaměřují se pouze na zpracování moravských hroznů. Vinařství se specializuje na výrobu lehce ovocných vín, s nižším obsahem alkoholu a zbytkovým cukrem. Roční produkce je kolem 30.000l. Vyrábí především bílá a růžová vína (v poměru 70% bílých a 30% rosé). Pěstují především odrůdy: Rulandské šedé, Hibernal, Tramín červený, Sauvignon a Dornfelder.