Ryzlink rýnský, Terroir Collection, Lipov - Nová hora, Pozdní sběr, 2015, Zámecké vinařství Bzenec, 0.75 l

Vůně je bohatá a rozmanitá, s tóny akátového medu, meruněk a citronové kůry. V chuti je víno harmonické, s jemným zbytkem cukru a limetkovou kyselinkou. V dochuti je cítit krásná chuť medových pláství.

Vinice v trati Nová hora v obci Lipov se vyznačují nezaměnitelným charakterem půdy a celkovým vlivem Bílých Karpat. Tato obec se nachází na úpatí Bílých Karpat za řekou Moravou a je považována za okrajovou oblast pěstování révy. Půda nacházející se ve vinici je černozem černická pelická, to je černozem, jež vznikla na karpatském flyši s jílovito-slínovitým podložím, to jsou velmi těžké půdy s dobrou vododržností i v suchých létech. Tato velmi zajímavá poloha, v kombinaci s vlivem klimatu Bílých Karpat, dává vínům nezaměnitelný minerální charakter. Vína jsou široká a zároveň lehká a krásně pitelná, s výrazným ovocným charakterem.

Doporučujeme podávat s předkrmy, lehkými úpravami ryb a telecím masem.

 

Ocenění:

• Prague Wine Trophy 2017 - Prague Premium Gold
• Valtické vinné trhy 2017 - zlatá medaile
• Král vín ČR 2017 - zlatá medaile
• Královský košt vína Hodonín 2017 - vítěz kategorie
• Salon vín 2018 - stříbrná medaile (200 nejlepších vín ČR)
• Národní soutěž vín 2017 - stříbrná medaile

 

Doporučená teplota podávání: 10 - 12 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem. Víno je vhodné k delší archivaci.

 

Terroir Moravia Collection

Nová kolekce jedinečných vín, díky které poznáte, jak se klimatické a půdní podmínky různých tratí na Moravě promítnou do výsledné chuti vína. Nabízí jedinečnou možnost horizontálního i vertikálního srovnání odrůd, ročníků a tratí.