Ryzlink rýnský, Pozdní sběr, 2019, THAYA, 0.75 l

Ryzlink rýnský, Pozdní sběr, 2019, THAYA, 0.75 l
na dotaz na dotaz
Dostupnost:
Nedostupné
Podrobnosti

Víno vynifikované v betononovém tanku i velkém 1000 l dřevěném sudu z francouzkého dubu. Poté došlo ke kupáži a scelení těchto dvou šarží v poměru 65% sud a 35% beton.

Vůně je typická pro Ryzlink Rýnský ze znojemské podoblasti s tóny sušených měruněk, bylinek  a výraznou mineralitou. Chuť je strukturní, ovocitá s herbálními podtóny doplněná tóny sušených kdoulí s pevnou svěží kyselinou v závěru. Víno má veliký potencionál ke zrání.

Doporučujeme podávat se slávkami na víně.

 

Doporučená teplota podávání: 10 - 12 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem.

Obec: Hnanice
Trať: Knížecí vrch
Alkohol14,0 % obj
Kyseliny6,8 g/l
Zbytkový cukr3,6 g/l