Ryzlink rýnský, Pozdní sběr, 2016, Vinařství Starý vrch, 0.75 l

-8 %
Ryzlink rýnský, Pozdní sběr, 2016, Vinařství Starý vrch, 0.75 l Země původu
Vlastnosti
ID produktu 13657
Oblast Morava
Podoblast Velkopavlovická
Kategorie Pozdní sběr
Kolekce Premium
Barva Bílé
Cukr Suché
Zařazení Tiché
Ročník 2016
Šarže 1316
Uzávěr Korkový uzávěr
250 Kč
229 Kč s DPH
Dostupnost:
Skladem 1 ks
Osobně v Modleticích:
dnes
Osobně v Praze:
dnes po 17:30
Přepravní společností:
zítra
Podrobnosti

Lehký suchý ryzlink světle žluté barvy se zelenkavými odlesky. Jeho vůně je svěží s aroma kdoulí, zeleného jablka, meruněk a lehké travnatosti. Chuť je plná a mohutná, s lehce medovým charakterem. Kombinuje v sobě lehce travnaté tóny spolu s aroma meruněk a nektarinek. V dochuti se projevuje mineralita a šťavnatá kyselina.

Doporučujeme podávat spolu s uzeným masem, telecím, popřípadě s předkrmy nebo tvrdými sýry.

 

Doporučená teplota podávání: 10 - 12 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korkový uzávěr zalit vínem.

Zobrazit méněZobrazit více
Obec: Přítluky
Trať: U majáku
Alkohol13,0 % obj
Kyseliny6,6 g/l
Zbytkový cukr2,8 g/l
Bezcukernatý extrakt19,9 g/l
Vinařství Starý vrch

Vinařství Starý vrch bylo nově vybudováno v roce 2014 v bezprostřední blízkosti Mandloňové stezky na okraji města Hustopeče patřícího do Velkopavlovické vinařské podoblasti. Zdejší jižní svahy jsou prvotřídní polohou pro pěstování révy, zejména kvůli příznivému teplému větru, který pomáhá hroznům k vyšší cukernatosti. Právě do této výjimečné polohy znásobené blízkostí v Evropě unikátního mandloňového sadu je zasazen moderní vinařský dům, jehož cílem je výroba vysoce kvalitních přívlastkových vín. Ročně lze ve vinařství vyrobit až 100 tisíc litrů vína. Výroba je založena na nejnovějších technologiích pro zpracování surovin, řízení procesu kvašení a filtraci hotového vína. Na dodržování tradičních postupů výroby dbá tým v čele se zkušeným enologem Ondřejem Lukešem. Současně vinařství obhospodařuje sedm hektarů vinic a plánuje další rozšiřování.