Toto víno pochází z krásné viniční tratě Hory nedaleko města Bzenec. Jedná se o vinici, která byla vždy vyhlášena produkcí kvalitních hroznů odrůdy Ryzlink rýnský tehdejší Bzenecké vinařské oblasti. Víno vykazuje velmi silný odrůdový charakter, který se ve vůni projevuje intenzivním buketem rozkvetlých stromů a ovocných thiolů. Chuť je podmanivá, svěží a šťavnatá s pikantní kyselinkou, která v kombinaci s nízkým obsahem alkoholu silně nabádá k dalšímu ochutnávání.
Doporučujeme podávat ke kombinacím s pokrmy z ryb, k sýrům i všem úpravám drůbežího masa, ale i samostatně jako apertitiv.
Ocenění:
Obec: Vracov
Trať: Hory
Alkohol: 10,5 % obj.
Zbytkový cukr: 15,1 g/l
Kyseliny: 7,7 g/l
Bezcukernatý extrakt: 25,5 g/l
Cukernatost hroznů při sběru: 19,0 °NM
Doporučená teplota podávání: 8 - 10 °C
Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem.
Tohoto vína bylo vyrobeno 2 000 kusů lahví.
Hrozny pro výrobu tohoto vína byly sbírány: 7. 10. 2014