Tato odrůda pochází z Francie, barva je sytější, žlutozelená s chlebovou vůní, která přechází do vůně ušlechtilých plísňových sýrů. V chuti jsou cítit lískové oříšky. Víno je harmonické se středně dlouhým dozníváním.
Doporučená teplota podávání: 8 - 10 °C
Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem.