Rulandské šedé, Panenská sklizeň, Pozdní sběr, 2018, Vinařství Dufek, 0.75 l

Rulandské šedé, Panenská sklizeň, Pozdní sběr, 2018, Vinařství Dufek, 0.75 l
Země původu
Vlastnosti
ID produktu 14999
Oblast Morava
Podoblast Slovácká
Kategorie Pozdní sběr
Barva Bílé
Cukr Polosladké
Zařazení Tiché
Ročník 2018
Šarže 4318
Uzávěr Korkový uzávěr
239 Kč s DPH
Dostupnost:
Skladem 8 ks
Osobně v Modleticích:
dnes
Osobně v Praze:
dnes po 17:30
Přepravní společností:
zítra
Podrobnosti

Víno slámově žluté barvy má sametouvě hladkou vůni po chlebové střídce. V chuti jsou cítit lískové oříšky. Víno je harmonické, plné, perzistentní.

Ocenění:

  • Vinum Juvenale 2018 - stříbrná medaile

 

Doporučená teplota podávání: 10 - 12 °C

Skladujte při teplotě 9 - 13 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem.

 

Zobrazit méněZobrazit více
Obec: Svatobořice-Mistřín
Trať: Tabule
Alkohol11,5 % obj
Kyseliny6 g/l
Zbytkový cukr17,1 g/l
Vinařství Dufek

Vinařství Josef Dufek je rodinné vinařství. Najdeme ho ve Svatobořicích-Mistřín na Moravě. Firma byla založena v roce 2003. Rodina se však vinařstvím zabývá více než 100 let. Majitelem je Josef Dufek ml., který pracoval v Itálii ve výzkumné vinařské stanici. Jejich výroba se provádí v rámci integrované produkce s maximální šetrností k přírodě. Používají nejmodernější technologie, jakými jsou pneumatické lisování, řízené kvašení, používání vinifikátorů, jablečnomléčné fermentace, případně doškolování některých vín v dubových sudech. Vína jsou lahvována na moderní plnící lince a následně uložena ke zrání na láhvi. Rozloha jejich vinic je 17ha. Převážná část produkce pochází z hroznů z vlastních vinic. Vinařství nabízí kvalitní, většinou přívlastková vína. Jejich motto je: „Všechno se podřizuje kvalitě.“