Již několik let můžete z produkce vinařství Znovín Znojmo nakupovat a vychutnávat červené víno, u kterého bylo zastaveno kvašení a uchovali v něm tak vyšší obsah zbytkového cukru.Víno se vyznačuje příjemnou vůní po lesním ovoci nebo čokoládě. Po ochutnání potěší svůdná sladkost, líbivá tříslovina a sametově hladká dochuť. Lákavá je příchuť po vyzrálých višních.
Doporučujeme podávat nachlazené k čokoládovému dezertu nebo zvěřině.
Doporučená teplota podávání: 10 - 12 °C
Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem. Víno je možné archivovat po dobu 6 - 8 let od lahvování.