Rulandské bílé, Traditional - Purmice, Výběr z hroznů, 2019, Mikrosvín, 0.75 l

Rulandské bílé, Traditional - Purmice, Výběr z hroznů, 2019, Mikrosvín, 0.75 l Země původu
Vlastnosti
ID produktu 16503
Oblast Morava
Podoblast Mikulovská
Kategorie Výběr z hroznů
Kolekce Traditional
Barva Bílé
Cukr Suché
Zařazení Tiché
Ročník 2019
Šarže 927
Uzávěr Korkový uzávěr
355 Kč s DPH
Dostupnost:
Skladem 29 ks
Osobně v Modleticích:
dnes
Osobně v Praze:
dnes po 17:30
Přepravní společností:
zítra
Podrobnosti

Víno z výborně vyzrálých hroznů bylo kvašeno a mícháno na kvasnicích a v malých sudech. Víno má světlejší citronovou barvu. V projevu jemné a elegantní. Postupně se otvírá do vůně zahradního ovoce a bílých květů. Chuť je energická s citrusovou kyselinkou a dlouhou minerální dochutí.

Vinice leží na jižním úpatí Pálavy s velkou svažitostí. Jde tedy o svažitou polohu se silnějším půdním profilem, který je tvořen vrstvou karbonátové černozemě, místy střídanou skeletovitou pararendzinou. Půda je bohatší na živiny a s vyšším obsahem aktivního vápna. Vína z této trati jsou ovocně-minerální a ve vhodných letech i s projevem ušlechtilé botrytidy.

Doporučená teplota podávání: 10 - 12 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem.

 

Traditional line

V těchto vínech se můžete osobně setkat a poznávat nezaměnitelný charakter odrůd a jednotlivých viničních tratí na Pálavě.

Zobrazit méněZobrazit více
Obec: Perná
Trať: Purmice
Alkohol13,5 % obj
Kyseliny6,8 g/l
Zbytkový cukr1,5 g/l
Bezcukernatý extrakt22,1 g/l
Mikrosvín Mikulov

Mikrosvín Mikulov a.s. patří k nejvýznačnjším moravským vinařstvím. 220 hektarů vlastních vinice se nachází v srdci Chráněné krajinné oblasti a biosférické rezervace Pálava a přilehlých Dunajovických vrších. Filozofie pěstování révy vinné je založená na malém zatížení keřů a šetrném přístupu k přírodě s maximálním omezením chemických vstupů. „Víno se rodí ve vinici“. Vše začíná a končí ve vinici. Stěžejní odrůdou vinařství je Ryzlink vlašský. Tato vína se skvěle párují s gastronomií a najdetede je v řadě luxusních restaurací.