Rulandské bílé, Sur-lie, Terroir, Pozdní sběr, 2016, Vinařství Petr Skoupil, 0.75 l

Rulandské bílé, Sur-lie, Terroir, Pozdní sběr, 2016, Vinařství Petr Skoupil, 0.75 l
na dotaz na dotaz
Dostupnost:
Na dotaz
Podrobnosti

Chuť je plná, dlouhotrvající. Ve vůni a chuti můžeme hledat hrušky, broskev a oříšky s čerstvým chlebem.

Sur lie je z francouzštiny přejatý termín pro jeden z technologických procesů při školení vína, kdy sklepmistr zvolí metodu ponechání vína po nějakou dobu ve styku s kalem (jemné kaly po první stáčce) z odumřelých kvasinek.

Ocenění:

  • IWC San Francisco - dvojitá zlatá medaile
  • Pardubický festival vína - zlatá medaile
  • Národní soutěž vín - zlatá medaile
  • Hradecký pohár vín 2016 - stříbrná medaile

 

Doporučená teplota podávání: 9 - 11 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem. Víno je možné archivovat po dobu 8 - 10 let od lahvování.

Obec: Velké Bílovice
Trať: Přední hora
Alkohol12,5 % obj
Kyseliny6,2 g/l
Zbytkový cukr5,5 g/l