Riesling, Kamptal DAC, 2022, Sax, 0.75 l

Krásný svěží ovocný Ryzlink s vůní meduňky, máty a broskvového květu. V chuti ucítíte meruňky a broskve.

Hrozny pochází z viniční tratě Steinhaus, která má rulové podloží. Hrozny se sklízí začátkem října.

Po odzrnění se nechává rmut macerovat asi čtyři hodiny. Vylisovaná šťáva je stočena do nerezových tanků, kde probíhá metodou řízeného kvašení při teplotě 16 stupňů Cesia samotná fermentace. Filtrace a lahvování vína probíhá na konci ledna.

Doporučujeme podávat k jídlům z ryb.

Doporučená teplota podávání: 10 - 12 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl šroubový uzávěr zalit vínem.