Riesling, Bernkasteler alte Badstube am Doctorberg, Mosel, 2018, Dr. Pauly-Bergweiler, 0.75 l

Nádherný Riesling s vůní a chutí zeleného jablka a citrusů. V chuti naleznete květinové tóny a typickou vyšší mineralitu.

Pochází z vinice Doctorberg - nejdůležitější vinice vinařství. Modrošedá břidlice umožňuje produkovat vína nejvyšší kvality s vysokou mineralitou. Vinice jsou více než 70 let staré, a proto je výnos omezený. Kvašení i zrání probíhalo v nerezových tancích za kontrolované teploty.

Doporučujeme podávat k mořským plodům kuřecímu masu a asijské kuchyni.

Doporučená teplota podávání: 10 - 12 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl šroubový uzávěr zalit vínem.