Portské, Tawny 10 years old, Graham´s Port, 0,75 l

Náš tip
Portské, Tawny 10 years old, Graham´s Port, 0,75 l Země původu
Vlastnosti
ID produktu 14488
Země Portugalsko
Oblast Douro
Výrobce Graham´s Port
Kategorie Portské
Barva Tawny
Cukr Sladké - fortifikované
Zařazení Dezertní
Uzávěr Korkový uzávěr
780 Kč s DPH
Dostupnost:
Skladem 6 ks
Osobně v Modleticích:
zítra
Osobně v Praze:
zítra po 17:30
Přepravní společností:
pozítří
Podrobnosti

Toto víno je vyrobeno z pečlivě vybraných hroznů a zraje ve starších dubových soudcích o obsahu 534 litrů až do dosažení plné zralosti. Jeho výroba vyžaduje umění a dlouholeté zkušenosti vinaře. Má hlubokou oranžovohnědou barvu „tawny“, komplexní buket s nádechem ořechů a jemnými tóny medu a fíků. Na patře vynikne bohatá chuť zralého ovoce s velmi jemným a dlouhým finále. Pije se mírně chlazené, aby vynikla jeho harmonická stavba pro potěchu smyslů. Je to Vintage Port pro méně formální příležitosti.

 

Doporučená teplota podávání: 15 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl uzávěr zalit vínem.

Zobrazit méněZobrazit více
Alkohol20,0 % obj
Graham´s Port

W & J Graham’s je rodinné vinařství v Portugalsku v údolí Douro. Pro Portugalsko jsou nejtypičtější portská vína. Vinařství bylo založeno v roce 1820 bratry Williamem a Johnem. Koncem 18. století přišli ze Skotska s cílem vybudovat obchod s portským vínem. Dodnes jedna čtvrť v druhém největším portugalském městě Oporto, které je centrem portského vína, nese název O’Graham. V roce 1970 převzala firmu W & J Graham’s rodina Symington, která měla v Oportu dlouhou tradici. Dnes již čtrnáctá generace se naplno věnuje výrobě a prodeji portského vína značky Graham’s. Jsou také výrobci jemných Vintage Ports. Dnes vlastní dohromady 940 ha vinic. Všechny hrozny sbírají ručně do malých bedýnek na 20-22 kg hroznů. Každý hrozen je pečlivě zkoumán a nezralé nebo poškozené hrozny jsou zlikvidovány. Rodina Symington vyvinula robotický stroj, který skutečně šlape hrozny, přesně stejným způsobem jako tým mužů. První Lagar byl vyzkoušen v roce 1998. Od roku 2000 používají ve vinařství tři robotické Lagares. Jejich vína jsou velmi vyhledávaná.