Tento Pinot Noir je červené víno vyrobené z hroznů vypěstovaných v údolí Casablanca, které leží za pásmem pobřežního pohoří poblíž Tichého oceánu. Nabízí perfektní rovnováhu mezi vlivem polohy terroir a vlivem technologie výroby.
Víno se vyznačuje harmonickým aromatem a chutí v rovnováze mezi ovocem, dubem z barikového sudu a kořenitostí.
Doporučujeme podávat k pečené drůbeži, kachně, huse, telecím játrům a plísňovým sýrům.
Alkohol: 14,5 % obj.
Doporučená teplota podávání: 16 - 18 °C
Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem. Víno je možné archivovat po dobu 4 - 8 let.