Pinot Grigio, DOC Trentino, 2017, Cembra, 0.75 l

Náš tip
Pinot Grigio, DOC Trentino, 2017, Cembra, 0.75 l
Země původu
Vlastnosti
ID produktu 15279
Země Itálie
Podoblast Trentino
Výrobce Cembra
Odruda Pinot grigio
Kategorie DOC
Barva Bílé
Cukr Suché
Zařazení Tiché
Ročník 2017
Uzávěr Korkový uzávěr
289 Kč s DPH
Dostupnost:
Skladem 7 ks
Osobně v Modleticích:
pozítří
Osobně v Praze:
pozítří po 17:30
Přepravní společností:
úterý 7.4
Podrobnosti

Pinot Grigio je odrůda, která má v oblasti Trentino velkou tradici. Vysoká poloha vinic dává vzniknout elegantním vínům plným svěžesti a minerality. Toto víno má zlatavou barvu a bohaté aroma plné zralého ovoce, hrušek a žlutého melounu. Chuť je skvěle vyvážená, harmonická s lehce minerální dochutí.

Vinifikace: Ruční sběr hroznů přibližně ve druhé zářijové dekádě, jemné lisování celých hroznů, statická dekantace moštu, fermentace v nerezových tancích při řízené kontrole, zrání na kvasničných kalech po dobu přibližně 5-6 měsíců před lahvováním.

Ocenění:

  • James Suckling - 89/100 b

 

Doporučená teplota podávání: 10 - 12 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem. Víno je možné archivovat po dobu 2 - 3 let od lahvování.

Zobrazit méněZobrazit více
Alkohol12,5 % obj