Pét-nat, PURE, 2019, Vinařství Hrabal

Pét-nat je přírodně šumivé (z fr. Pétillant-naturel) osvěžující víno s projevem vyzrálého žlutého ovoce. Po promíchání se sedlinou chutná jako suchý hruškový džus. Víno vzniká tak, že se nedokvašené uzavře do lahve s korunkovým uzávěrem a v ní se dokončí primární kvašení. Víno je nefiltrované a sedlina je důležitou součástí vína.

Víno je nutné před otevřením dobře nachladit na 2°C, jinak Vám vyšumí z lahve jako fontána. Nejlépe toho docílíte, když jej dáte na 1 hodinu do mrazáku. Více o víně se dozvíte v tomto videu.

Doporučená teplota podávání: 2 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla.