Tato Pálava se zrodila ve velkém dubovém sudu, kde si po dokvasu poležela 10 měsíců na jemných kalech. Intenzivní vůni mandarinky doplňuje silně ovocná, plná a harmonická chuť. V závěru probleskne lehká mineralita díky vápenci v podloží vinice U Venuše.
Doporučujeme podáva k telecímu hrudí s bramborovou kaší nebo grilovanému mečounu v pomerančích
Ocenění:
Doporučená teplota podávání: 8 - 10 °C
Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem. Víno je možné archivovat po dobu 6 let. Tohoto vína bylo vyrobeno 6 900 lahví.