Víno jiskrně žlutého šatu s bohatě rozvinutou kyticí, ve které převládají květnatě-medové tóny. Ve výrazu upoutá elegantní ovocitost a v závěru překvapí kořenitý akcent s lehce slanou dochutí. Harmonicky sladěné víno velkého charakteru, které ocení nároční znalci i široká veřejnost.
Doporučujeme podávat ke smetanovým krémům s tropickým ovocem. Výrazně vyzní v kombinaci s husí paštikou, nebo doplní rýžový nákyp s kandovaným ovocem a palačinky s meruňkovou zavařeninou. Ideálně se hodí také k čerstvým sýrům typu Gervais a k sýrům s modrou plísní.
Ocenění:
Obec: Dolní Kounice
Trať: Šibeniční hora
Alkohol: 12,5 % obj.
Zbytkový cukr: 59,0 g/l
Kyseliny: 6,4 g/l
Doporučená teplota podávání: 10 - 12 °C
Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem.