Pálava, Ledové víno, 2016, Vinofol, 0.2 l + krabička

Náš tip
Pálava, Ledové  víno, 2016, Vinofol, 0.2 l + krabička Země původu
Vlastnosti
ID produktu 14882
Oblast Morava
Podoblast Mikulovská
Výrobce Vinofol
Odruda Pálava
Kategorie Ledové víno
Kolekce Exclusive
Barva Bílé
Cukr Sladké
Zařazení Tiché
Ročník 2016
Šarže 1663
Uzávěr Korkový uzávěr
519 Kč s DPH
Dostupnost:
Skladem 8 ks
Osobně v Modleticích:
dnes
Osobně v Praze:
dnes po 17:30
Přepravní společností:
pondělí 2.3
Podrobnosti

Hrozny tohoto vína byly posbírány 3. 1. 2017 a po několika měsících vzniklo mimořádně lahodné víno pikantně sladké, výrazné a dlouhotrvající chuti.

Ledová vína patří mezi skvosty vinařských výrobků. Ledové víno je dovoleno vyrábět pouze z hroznů, které byly sklizeny při teplotách pod bodem mrazu alespoň -7°C. při lisování moštu zůstane všechna voda, která je obsažena v bobulích, v lisu v podobě drobounkých krystalků ledu, zatímco ven vytéká hustý, velmi sladký, koncentrovaný hroznový mošt. Víno je zabalené v originální papírové krabičce.

Doporučujeme podávat jako digestiv, tekutý dezert, k lehkým zákuskům či výrazným sýrům.

 

Doporučená teplota podávání: 6 - 8 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem.

Zobrazit méněZobrazit více
Obec: Pavlov
Trať: Sahara
Alkohol6,5 % obj
Kyseliny8,4 g/l
Zbytkový cukr172,5 g/l
Vinofol

Vinařství Novosedly VINOFOL je rodinné vinařství, které vedou je bratři Pavel a Richard Foltýnovi a do práce jsou zapojeni i další členové rodiny. Od roku 1992 vybudovali moderní vinařský podnik vybavený veškerou potřebnou soudobou technologií od příjmu hroznů přes různé volitelné způsoby vinifikace a zrání až po šetrnou filtraci a moderní lahvování. Dnes patří k technologicky nejlépe vybaveným podnikům.