Negroamaro, "F", 2018, San Marzano, 0,75 l

Nové
Náš tip
Negroamaro, "F", 2018, San Marzano, 0,75 l
Země původu
Vlastnosti
ID produktu 17157
Země Itálie
Oblast Puglia
Podoblast Salento
Výrobce San Marzano
Odruda Negroamaro
Kategorie DOP Reserva
Barva Červené
Cukr Suché
Zařazení Tiché víno
Ročník 2018
Uzávěr Korkový uzávěr
780 Kč s DPH
Dostupnost:
Skladem 8 ks
Osobně v Modleticích:
dnes
Osobně v Praze:
dnes po 17:30
Přepravní společností:
pondělí 23.5
Podrobnosti

Tohle luxusní víno má nádhernou, tmavě rubínovou barvu. V bohaté vůni najdete harmonické spojení zralého černého ovoce, třešňového džemu, koření, kakaa, kůže i tabáku. Chuť je velmi koncentrovaná, plná a s perfektně zakulacenou tříslovinou. Dochuť je dlouhá s nádechem balsamika a čokolády.

Vinifikace: Ruční sběr lehce přezrálých hroznů. Macerace probíhá při 8°C po dobu 24-48 hodin a následuje macerace po dobu 10 dní při teplotách 24-26° C. Víno zraje nejdříve v nerezu a poté 12měsíců v sudech z francouzského a kazašského dubu.

Doporučujeme podávat k předkrmům, červeným masům a zvěřině nebo vyzrálým sýrům.

Ocenění:

  • Luca Maroni 2021 - 98/100 b, nejlepší italské víno
  • The New Zeland International wine show 2020 - dvojitá zlatá medaile

 

Doporučená teplota podávání: 16 - 18 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem. Víno je možné archivovat po dobu 8 - 10 let.

Zobrazit méněZobrazit více
Alkohol14,5 % obj