Naturbursch, 2021, Hareter, 0.75 l

Naturbursch, 2021, Hareter, 0.75 l Země původu
Vlastnosti
ID produktu 17209
Země Rakousko
Oblast Burgenland
Výrobce Weingut Hareter
Odruda Cuvée
Kategorie Naturální víno
Kolekce BIO
Barva Bílé
Cukr Suché
Zařazení Tiché víno
Ročník 2021
Uzávěr Šroubový uzávěr
260 Kč s DPH
Dostupnost:
Skladem 40 ks
Osobně v Modleticích:
pozítří
Osobně v Praze:
pozítří po 17:30
Přepravní společností:
pátek 8.7
Podrobnosti

Unikátní víno vzniklo spojením odrůd Sauvignon blanc a Pinot blanc a jméno zdědilo po vinici, ve které se pěstují ty nejlepší hrozny. Z nich pochází i jasná barva a vůně hrušek, angreštu, banánu a bylin. Tohle musíte ochutnat. Etiketu zdobí obrázek zvířátek od Karin Weinhandel.

Pěstování révy i výroba tohoto vína probíhá v biodynamickém řežimu s minimálními zásahy ve vinici a ve sklepě. Víno bylo testováno na množství histaminu menší než 0,1 mg/l. Víno tak lze označit za nízkohistaminové a je v hodné i pro osoby s jeho intolerancí. Vhodné je i pro Vegany.

Doporučujeme podávat ke slaným krekrům se sýrovým dipem, vepřovému masu či zázvorovému kari s pražmou.

 

Doporučená teplota podávání: 10 - 12 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl šroubový uzávěr zalit vínem.

Zobrazit méněZobrazit více
Obec: Weiden am See
Alkohol12,0 % obj
Weingut Hareter

Mladé biodynamické vinařství Hareter se nachází na břehu rakouského jezera Neusiedler v obci Weiden am See. Majitel Thomas Hareter dbá na maximální péči o vinohrad a podporu lokálního zemědělství. V roce 2006 přešlo vinařství na pěstování a výrobou vín v organickém režimu a v roce 2009 získalo certifikaci BIO. Vína jsou převážně naturální a perfektně odrážejí místo vzniku a původní surovinu. Díky tomuto přístupu a unikátnímu terroir obsahují tato vína minimální množství změřeného histaminu a mohou tedy být označena jako nízkohistaminová vína. Tato vína jsou vhodná dokonce i pro vegany.