Extraktivní víno bohaté chuti po medu a rozinkách s příjemným aroma broskví. V dochuti jsou cítit intenzivní karamelové tóny, perzistence je dlouhá. Hrozny tohoto vína pochází z BIO produkce. Během dozrávání bylo 30 % bobulí vysušeno sluncem do cibéb.
Doporučujeme podávat jako solitérní víno.
Obec: Velké Bílovice
Trať: Obory
Alkohol: 12,5 % obj.
Zbytkový cukr: 11,7 g/l
Kyseliny: 5,6 g/l
Bezcukernatý extrakt: 22,2 g/l
Doporučená teplota podávání: 8 - 10 °C
Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem. Víno je možné archivovat po dobu 3 - 6 let od lahvování.
Vinařství Maděřič je malé rodinné vinařství, které začalo s pěstováním vína v roce 1993. Vyrobí za rok více než 350 tisíc litrů vína a jeho vinice se rozprostírají na cca 30 hektarech. Firma má své sídlo v obci Moravský Žižkov ve velkopavlovické podoblasti. Vinice jsou umístěny ve dvou viničních tratích- Prechov, Slovenské. Vinařství nabízí široký sortiment kvalitních vín, která by podle slov pana Maděřiče měly vnést do našeho života pohodu a radost.