Müller Thurgau, Kabinet, 2020, Vinařství Volařík, 0.75 l

-10 %
Müller Thurgau, Kabinet, 2020, Vinařství Volařík, 0.75 l Země původu
Vlastnosti
ID produktu 16775
Oblast Morava
Podoblast Mikulovská
Kategorie Kabinet
Barva Bílé
Cukr Suché
Zařazení Tiché víno
Ročník 2020
CNM 20
Šarže 2020
Uzávěr Šroubový uzávěr
220 Kč s DPH
Dostupnost:
Skladem 1 ks
Osobně v Modleticích:
zítra
Osobně v Praze:
zítra po 17:30
Přepravní společností:
pozítří
Podrobnosti

Milerka ročníku 2020 je výrazně citrusová - od limetky až po pomeranče a díky podloží je ve víně cítit minerál až slanost. Velmi vyzrálé hrozny daly vínu vysokou extraktivnost, a proto je nezvykle plné a mohutné.

 

Doporučená teplota podávání: 9 - 11 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl šroubový uzávěr zalit vínem. Víno je možné archivovat po dobu 2 - 3 let od lahvování.

Zobrazit méněZobrazit více
Obec: Mikulov
Trať: Za Turoldem
Alkohol12,0 % obj
Kyseliny6,7 g/l
Zbytkový cukr6,3 g/l
Vinařství Volařík

Vinařství Volařík najdeme v Mikulově na Moravě. Vinařství původně založil Leopold Volařík po konci druhé světové války. Seznámil se s rodinou Schultzovou, od které se naučil vinohradnickému a vinařskému umění. Vinařství bylo přerušeno kolektivizací a nástupem komunistického režimu. Po revoluci v roce 1989 byly vráceny vinice původním majitelům, a tak v roce 2007 zakládá Vinařství Volařík Ing. Miroslav Volařík. V roce 2001 a 2008 založil nové vinice. V integrované produkci dnes obhospodařují 80 ha vlastních vinic. Z toho 4,2 ha v režimu ekologického zemědělství. Většina vinic leží na teplých svazích Pavlovských vrchů. Vyrábí přívlastková, zejména bíla vína. Pěstují více než 12 odrůd. Jsou to: Chardonnay, Pálava, Rulandské bílé, Rulandské šedé, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Sauvignon, Svatovavřinecké, Tramín červený, Veltlínské červené rané a Veltlínské zelené. Při pěstování kladou důraz na kvalitu hroznů, terroir, dobrý přístup jak k hroznům, tak i vinicím. Hrozny sbírají výhradně ručně a dopravují je do vinařství pod suchým ledem. Používají nejnovější technologie. Od roku 2011 jsou členem Aliance vinařů V8. Vinařství sklízí úspěchy na tuzemských i zahraničních soutěžích.