Mourvedre, Cépage Rare, IGP, 2017, Les Jamelles, 0.75 l

Mourvedre, Cépage Rare, IGP, 2017, Les Jamelles, 0.75 l Země původu
Vlastnosti
ID produktu 14735
Země Francie
Výrobce Les Jamelles
Odruda Mourvedre
Kategorie IGP
Kolekce Cépage Rare
Barva Červené
Cukr Suché
Zařazení Tiché
Ročník 2017
Uzávěr Korkový uzávěr
185 Kč s DPH
Dostupnost:
Skladem 9 ks
Osobně v Modleticích:
zítra
Osobně v Praze:
zítra po 17:30
Přepravní společností:
pozítří
Podrobnosti

Víno má krásnou intenzivní červenou barvu s fialovými odstíny. Ve vůni vás překvapí ovocná vůně s tóny jahod, broskví a rybízu. Následuje pikantní vůně marcipánu, medu, levandule, tymiánu a bobkového listu. Víno je plné s dlouhým sametovým závěrem a dobře vyváženou tříslovinou.

Hrozny pro výrobu tohoto vína pochází z 15 let starých vinic s nízkým výnosem, nacházejících se na hliněno-vápencových podložích a břidlici v nadmořské výšce 50m, na pobřeží Středozemního moře nedaleko Narbonne.

Doporučujeme podávat ke kozímu sýru a k masu (steak s pepřovou omáčkou, uzené kančí, zvěřinové karbanátky).

 

Doporučená teplota podávání: 16 - 18 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem.

Zobrazit méněZobrazit více
Alkohol13,0 % obj
Les Jamelles

Vína z vinařství Les Jamelles jsou nazývána "Vína s jiným duchem". Vinařství vyrábí jedinečnou kolekci ručně vyráběných odrůdových vín, které byly vyrobeny v Pays d'Oc, v jižní Francii. Vína vyrábí od roku 1991 a jejich obliba stále stoupá. Vína z vinařství Les Jamelles jsou chválena po celém světě pro svou vynikající kvalitu a autentičnost. Hlavní enologové vinařství jsou Catherine a Laurent Delaunay původem z Burgundska, kde se jejich rodiny věnují výrobě vína již po čtyři generace. Nejprve pracovali v Kalifornii, ale postupně je uchvátil region Languedoc-Roussillon v jižní Francii. Catherine je jedna z mála žen pracující jako vinař. V průběhu roku neustále cestuje celým regionem, dohlíží na procesy vinifikace, stárnutí vína a provádění míšení vín. Region Languedoc-Roussillon kde se vinařství nachází, nabízí širokou škálu geografických funkcí, od slunných pláží Středozemního moře, břehy Rhôny nebo Pyrenejské hory. Stejně jako Burgundsko nabízí různé mikroklima, což umožňuje produkci různých typů vín.