Merlot rosé, Výběr z hroznů, 2021, Vinařství Volařík, 0.75 l

Nové
Merlot rosé, Výběr z hroznů, 2021, Vinařství Volařík, 0.75 l
Země původu
Vlastnosti
ID produktu 17206
Oblast Morava
Podoblast Mikulovská
Odruda Merlot
Kategorie Pozdní sběr
Barva Růžové
Cukr Polosladké
Zařazení Tiché víno
Ročník 2021
CNM 24,2
Šarže 2112
Uzávěr Šroubový uzávěr
220 Kč s DPH
Dostupnost:
Skladem 29 ks
Osobně v Modleticích:
dnes
Osobně v Praze:
dnes po 17:30
Přepravní společností:
pondělí 23.5
Podrobnosti

Merlot rosé je ve vůni i chuti plný červeného ovoce, dominují jahody a maliny. Vyšší zbytkový cukr a příjemná kyselinka vytváří neotřelou svěží harmonii, která vám zpříjemní horké letní dny.

Ocenění:

  • Jarovín rosé 2022 - stříbrná medaile

 

Doporučená teplota podávání: 8 - 10 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl šroubový uzávěr zalit vínem. Víno je vhodné konzumovat jako mladé během prvních dvou let od lahvování.

Zobrazit méněZobrazit více
Obec: Dolní Dunajovice
Trať: Plotny
Alkohol13,0 % obj
Kyseliny7,4 g/l
Zbytkový cukr19,8 g/l
Vinařství Volařík

Vinařství Volařík najdeme v Mikulově na Moravě. Vinařství původně založil Leopold Volařík po konci druhé světové války. Seznámil se s rodinou Schultzovou, od které se naučil vinohradnickému a vinařskému umění. Vinařství bylo přerušeno kolektivizací a nástupem komunistického režimu. Po revoluci v roce 1989 byly vráceny vinice původním majitelům, a tak v roce 2007 zakládá Vinařství Volařík Ing. Miroslav Volařík. V roce 2001 a 2008 založil nové vinice. V integrované produkci dnes obhospodařují 80 ha vlastních vinic. Z toho 4,2 ha v režimu ekologického zemědělství. Většina vinic leží na teplých svazích Pavlovských vrchů. Vyrábí přívlastková, zejména bíla vína. Pěstují více než 12 odrůd. Jsou to: Chardonnay, Pálava, Rulandské bílé, Rulandské šedé, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Sauvignon, Svatovavřinecké, Tramín červený, Veltlínské červené rané a Veltlínské zelené. Při pěstování kladou důraz na kvalitu hroznů, terroir, dobrý přístup jak k hroznům, tak i vinicím. Hrozny sbírají výhradně ručně a dopravují je do vinařství pod suchým ledem. Používají nejnovější technologie. Od roku 2011 jsou členem Aliance vinařů V8. Vinařství sklízí úspěchy na tuzemských i zahraničních soutěžích.