Víno granátově rudé barvy. Vůně komplexní s tóny černého ovoce a doteku černých oliv. Chuť doplněná o mineralitu, pevnost, ale vše zabaleno v elegantním a jemném stylu. Jedno ze dvou vín VERSANT - tentokráte ze severnějších parcel, proto název NORD. Paradoxně v porovnání s jižním verzí SUD, je toto víno měkčí, sametovější a ovocnější. Je to způsobeno mimo jiné dominancí Syrahu 80 % oproti 20 % Grenache.
Doporučujeme podávat ke kořeněným jídlům, grilovanému masu a sýrům.
Doporučená teplota podávání: 16 - 18 °C. Skladujte v horizontální poloz tak, aby byl korek zalit vínem. Víno je v hodné k archivaci po dobu 4-6 let od lahvování.