Typicky temné kořenitá, švestkově-třešňová vůně obdivuhodné intenzity, nasládlou chuť třešní i švestek ucítíte i na jazyku spolu s jemnozrnným tříslem. Celkově je chuť středně plná a lehce pitelná.
Doporučujeme podávat k celozrnným těstovinám s olivami, česnekem a cuketou nebo jen tak k večernímu popíjení.
Doporučená teplota podávání: 15 - 17 °C
Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl šroubový uzávěr zalit vínem.