Lemberger, Pozdní sběr - Klaret, 2015, Karel Průša - Vinařství Na Soutoku, 0.75 l

Lemberger, Pozdní sběr - Klaret, 2015, Karel Průša - Vinařství Na Soutoku, 0.75 l
na dotaz na dotaz
Dostupnost:
Na dotaz
Podrobnosti

Barva je proto zlatavá s cibulovými odlesky. Vůně je extrémně intenzivní a víno působí celkově velmi šťavnatým a příjemně hravým dojmem, nabádajícím k dalšímu napití.

Odrůda Lemberger je jednou z vůbec nejstarších známých odrůd révy vinné na Moravě. Předpokládá se, že tato odrůda vznikla ještě ve středověku a poprvé byla významně vysazována kolem města Lemberg, ležícího na německo-francouzské hranici. V současnosti je tato odrůda rozšířena po celé střední Evropě včetně České republiky. Víno Lemberger vzniklo technologií lisování celých hroznů, aby došlo k minimálnímu uvolnění barviv, obsažených ve slupce bobulí.

Doporučujeme podávat ke všem jemným pokrmům, především z ryb, zeleninovým a rybím polévkám, k sýrům i lehkým úpravám drůbežího masa.

 

Doporučená teplota podávání: 8 - 10 °C.

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem.

 

Datum sběru hroznů: 1. 10. 2015. Tohoto vína bylo vyrobeno 1333 lahví.

Obec: Přítluky
Trať: Přítlucká hora
Alkohol12,5 % obj
Kyseliny6,9 g/l
Zbytkový cukr10,5 g/l
Bezcukernatý extrakt21,8 g/l