Johanniter, Organic, Výběr z hroznů, 2019, Vinařství Volařík, 0.75 l

Johanniter, Organic, Výběr z hroznů, 2019, Vinařství Volařík, 0.75 l Země původu
Vlastnosti
ID produktu 15549
Oblast Morava
Podoblast Mikulovská
Odruda Johanniter
Kategorie Výběr z hroznů
Kolekce Organic
Barva Bílé
Cukr Suché
Zařazení Tiché
Ročník 2019
CNM 25
Šarže 1917
Uzávěr Skleněný uzávěr
255 Kč s DPH
Dostupnost:
Skladem 28 ks
Osobně v Modleticích:
zítra
Osobně v Praze:
zítra po 17:30
Přepravní společností:
pondělí 30.11
Podrobnosti

Johanniter žlutě zlaté barvy voní po kandované pomerančové kůře, ananasu a lipovém květu. V chuti se skrývají sladké meruňky, citrusové plody a šťavnatá ryngle. Dochuť je minerální a slaná.

 

Doporučená teplota podávání: 10 - 12 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl skleněný uzávěr zalit vínem.

 

Organic je řada BIO vín, která jsou vyrobena z hroznů vypěstovaných na vinicích s přísnou kontolou ekologického zemědělství dle standardu CZ-BIO-003. Vína této řady jsou uzavřena originální skleněným uzávěrem.

Zobrazit méněZobrazit více
Obec: Perná
Trať: Věstonsko
Alkohol14,0 % obj
Kyseliny7,1 g/l
Zbytkový cukr6 g/l
Vinařství Volařík

Vinařství Volařík najdeme v Mikulově na Moravě. Vinařství původně založil Leopold Volařík po konci druhé světové války. Seznámil se s rodinou Schultzovou, od které se naučil vinohradnickému a vinařskému umění. Vinařství bylo přerušeno kolektivizací a nástupem komunistického režimu. Po revoluci v roce 1989 byly vráceny vinice původním majitelům, a tak v roce 2007 zakládá Vinařství Volařík Ing. Miroslav Volařík. V roce 2001 a 2008 založil nové vinice. V integrované produkci dnes obhospodařují 80 ha vlastních vinic. Z toho 4,2 ha v režimu ekologického zemědělství. Většina vinic leží na teplých svazích Pavlovských vrchů. Vyrábí přívlastková, zejména bíla vína. Pěstují více než 12 odrůd. Jsou to: Chardonnay, Pálava, Rulandské bílé, Rulandské šedé, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Sauvignon, Svatovavřinecké, Tramín červený, Veltlínské červené rané a Veltlínské zelené. Při pěstování kladou důraz na kvalitu hroznů, terroir, dobrý přístup jak k hroznům, tak i vinicím. Hrozny sbírají výhradně ručně a dopravují je do vinařství pod suchým ledem. Používají nejnovější technologie. Od roku 2011 jsou členem Aliance vinařů V8. Vinařství sklízí úspěchy na tuzemských i zahraničních soutěžích.