Governo all'Uso Toscano, Falorni, IGT, 2018, Agricole Selvi, 0.75 l

Nové
Náš tip
Governo all'Uso Toscano, Falorni, IGT, 2018, Agricole Selvi, 0.75 l
Země původu
Vlastnosti
ID produktu 16974
Země Itálie
Oblast Toskánsko
Výrobce Agricole Selvi
Odruda Cuvée
Kategorie IGT
Barva Červené
Cukr Suché
Zařazení Tiché víno
Ročník 2018
Uzávěr Korkový uzávěr
269 Kč s DPH
Dostupnost:
Skladem 38 ks
Osobně v Modleticích:
zítra
Osobně v Praze:
zítra po 17:30
Přepravní společností:
pozítří
Podrobnosti

Sytější rubínově červená barva s širším granátovým okrajem a vyšší viskozita. Aroma je intenzivní, atraktivní a připomíná červené květy, višňový likér a hořkou čokoládu. V chuti je víno středně plné a svěží a dominují zde tóny zralých višní a borůvek, s lehkými balzamickými tóny. Delší, strukturovaný závěr. Odrůdové složení je 80% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon a 10% Ciliegiolo.

"Governo" označuje speciální  metodou tradiční vinifikace. Plně vyzrálé hrozny se po sběru jemně lisují. Kvašení probíhá s řízenou teplotou a je provázeno prodlouženou macerací slupek. 10% tohoto vína se získává z odrůdy Cabernet Savignon, jejíž hrozny se sbírají až po zavadnutí na vinici. Poté se lisují a mošt se následně přidává do fermentovaného vína, aby mu dodal na měkkosti, bohatosti barvy a struktuře

Doporučujeme podávat k hovězímu masu, těstovinám a sýrům.

Ocenění:

  • Wine & Degustation - 4/5 bodů, zajímavost měsíce února 2021 (ročník 2017)

 

Doporučená teplota podávání: 14 - 16 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem.

Zobrazit méněZobrazit více
Alkohol14,0 % obj