Díky jednodenní maceraci šestiměsíčnímu zrání na kvasnicích vzniklo víno znamenité struktury. Ve vínu najdeme tóny přezrálých třešní a vyváženou chuť s příjemně šťavnatou kyselinou. Do vína bylo přidáno pouze nezbytné množství síry.
Doporučená teplota podávání: 7 - 10 °C
Skladujte při teplotě 10 - 12 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl šroubový uzávěr zalit vínem.