Frankovka, Duel Dub, Výběr z hroznů, 2015, Znovín Znojmo

Frankovka, Duel Dub, Výběr z hroznů, 2015, Znovín Znojmo
na dotaz na dotaz
Dostupnost:
Nedostupné
Podrobnosti

Seznamte se s atraktivní Frankovkou ve vysokém přívlastku, jež byla vyrobena tradičním způsobem nazráváním ve velkém dubovém nevypáleném sudu o objemu 5000 litrů. Víno vyzrálo do krásy a ušlechtilosti. Po přivonění oceníte příjemnou a bohatou vůni po švestkovém kompotu nebo povidlech. V ústech je víno tělnaté, harmonické, čisté, s líbivou tříslovinou a s příchutí po kvalitní hořké čokoládě v dochuti.

Doporučujeme podávat  například k hovězímu masu nebo zvěřině.

 

Ocenění:

  • San Francisco IWSC 2017 - stříbrná medaile
  • Grand Prix Vinex 2016 - stříbrná medaile
  • Festwine 2016 - stříbrná medaile
  • Meditrina 2017 - stříbrná medaile

 

Doporučená teplota podávání: 16 - 18 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem. Víno je vhodné k archivaci po dobu 6-8 let od lahvování.

 

Řada DUEL

Vybraná šarže přívlastkově vyzrálé Frankovky byla z nerezové nádoby o objemu 10.000 litů rozčerpána jako mladé víno do dvou velkých dřevěných nevypálených, tedy nebarikových sudů. Víno pak osm měsíců nazrávalo v 5.000 litrovém akátovém a 5.000 litrovém dubovém sudu. Rozdílné sudy, ve kterých Frankovka pomalu nazrávala, pak vtiskly každé Frankovce trochu jiný, jedinečný charakter. Ochutnejte a porovnejte… Na etiketě je použito dílo malíře Jiřího Slívy s názvem „DUEL“ ze sbírky obrazů Znovínu Znojmo v Louckém klášteře ve Znojmě.

Obec: Miroslav
Trať: Weinperky
Alkohol13,0 % obj
Kyseliny4,8 g/l
Zbytkový cukr1 g/l
Bezcukernatý extrakt28,3 g/l