Extra panenský olivový olej, Arbequina, Nefiltrovaný, Lozano Červenka, 0,5 l

Jemná a zároveň intenzivní sametová chuť po zeleném jablku, mandlích, s odstíny po čerstvě nakrájených bylinkách. V ústech sladká ovocná chuť s příjemně aromatickým zakončením. Olej pochází vždy z poslední sklizně (listopad/prosinec 2017). Chuť se každým rokem mění s ohledem na počasí, kvalitu sklizně apod., základní charakteristika zůstává neměnná.

Nefitrovaný – jelikož neprošel filtrací, je tento olej hustší, zakalený a intenzivnější chuti.

Arbequina je odrůda ovocné, jemně nasládlé chuti, jejíž použití je spíše ve studené kuchyni. Její plody jsou malé, ale obsahují velké množství oleje. Z tohoto důvodu se tato odrůda využívá hlavně na výrobu olivového oleje, ale malá část sklizně se používá i na nakládané olivy, které najdete v naší nabídce.

Její lahodná chuť se dobře kombinuje s rajčaty, vejci, rybími pokrmy nebo jen tak jednoduše s pečivem.

Pro zaručení nejvyšší čerstvosti je olej stáčen průběžně každý týden od ledna 2018. Minimální trvanlivost do: 31.12.2019

Vyrobeno ve Španělsku. Acidita 0,27 %. Chraňte před slunečním světlem a vysokými teplotami. Uchovávejte v temnu a suchu do 20 °C. Při skladování do +7 °C se může olivový olej zakalit. Je to běžný jev, který neohrožuje kvalitu výrobku. Olej se po umístění do teplejšího prostředí stane opět čitým.

ARBEQUINA

Odrůda Arbequina je odrůda máslové, ovocné, jemně nasládlé chuti, jejíž použití je spíše ve studené kuchyni. Její plody jsou malé a obsahují velké množství oleje. Z tohoto důvodu se tato odrůda využívá spíše na výrobu olivového oleje.