Exkluzivní víno Enzo Bianchi je vyrobeno z hroznů pocházejících ze San Rafael, Mendoza, vinice Las Paredas. Ve vůni můžete najít fialky a švestky. V chuti je obsaženo zralé bobulové ovoce a likér z černého rybízu – cassis. 14 měsíců zrálo v dubových sudech, z nich 90% byly sudy z francouzského a 10% z amerického dubu. Exkluzivní sametové víno s dlouhotrvajícím koncem.
Na toto cuvée bylo použito 75% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 10% Malbec
Doporučujeme podávat s argentinskými steaky, pikantní úpravou zvěřiny a francouzskými vyzrálými sýry.
Doporučená teplota podávání: 16 - 18 °C
Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl šroubový uzávěr zalit vínem. Víno je možné archivovat po dobu 8 - 10 let.