Dornfelder, Pozdní sběr, 2021, Karel Průša - Vinařství Na Soutoku, 0.75 l

Dornfelder, Pozdní sběr, 2021, Karel Průša - Vinařství Na Soutoku, 0.75 l
na dotaz na dotaz
Dostupnost:
Na dotaz
Podrobnosti

Víno je typicky tmavě granátové barvy. Ve vůni i chuti dominují tóny tmavého lesního bobulového ovoce, ostružin, černých třešní či přezrálého bezu. Chuť je plná, extraktivní, příjemně nasládlá. doplněná šťavnatou kyselinkou. Dochuť je středně dlouhá s jemnými tóny vanilky, ušlechtilého dřeva a kakaa.

Doporučujeme podávat k vyzrálým sýrům, různým druhům grilovaného masa a steakům. Výborně se hodí i k méně sladkému dezertu s třešnmi.

 

Doporučená teplota podávání: 14 - 16 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem. Víno je možné archivovat po dobu 5 - 8 let od lahvování.

Hrozny pro výrobu tohoto vína byly sbírány: 19. 10. 2021. Z této šarže vína bylo vyrobeno 1 333 kusů lahví.

Obec: Blatnice
Trať: Nadhájčí
Alkohol11,5 % obj
Kyseliny6,3 g/l
Zbytkový cukr6,4 g/l
Bezcukernatý extrakt28,5 g/l