Dornfelder, Pozdní sběr, 2015, Vinařství Čech, 0.75 l
Podrobnosti
Intenzivní vůně čerstvého máku s nádechem drobného lesního ovoce. Extraktivní, hladká chuť s projevy hořké čokolády a višňového kompotu. Středně dlouhá dochuť s jemným tříslem.
Doporučujeme podávat ke zvěřině nebo k tmavému drůbežímu masu.
Ocenění:
- AWC Vienna 2016 - Stříbrná medaile
- Víno Bojnice 2016 - Stříbrná medaile
Obec: Tvrdonice
Trať: Nové vinohrady
Alkohol: 13,5 % obj.
Zbytkový cukr: 0,2 g/l
Kyseliny: 4,9 g/l
Bezcukernatý extrakt: 28,5 g/l
Cukernatost hroznů při sběru: 22,8 °NM
Doporučená teplota podávání: 16 - 18 °C
Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem. Víno je možné archivovat po dobu 3 - 7 let od lahvování.
Obec: Tvrdonice
Trať: Nové vinohrady
Alkohol13,5 % obj
Kyseliny4,9 g/l
Zbytkový cukr0,2 g/l
Bezcukernatý extrakt28,5 g/l