Děvín, Výběr z hroznů, 2017, BMVinařství, 0.75 l

Děvín, Výběr z hroznů, 2017, BMVinařství, 0.75 l
Země původu
Vlastnosti
ID produktu 14196
Oblast Morava
Podoblast Slovácká
Výrobce BMVinařství
Odruda Děvín
Kategorie Výběr z hroznů
Barva Bílé
Cukr Polosuché
Zařazení Tiché
Ročník 2017
Šarže 21/17
CNM 24,2
Uzávěr Korkový uzávěr
209 Kč s DPH
Dostupnost:
Skladem 13 ks
Osobně v Modleticích:
zítra
Osobně v Praze:
zítra po 17:30
Přepravní společností:
pozítří
Podrobnosti

Ocenění:

  • Salon vín 2019 - stříbrná medaile (400 nejlepších vín v ČR)
  • Národní soutěž vín 2018 - zlatá medaile
  • Král vín 2018 - stříbrná medaile
  • Grand Prix Vinex 2018 - stříbrná medaile

 

Doporučená teplota podávání: 10 - 12 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem.

Zobrazit méněZobrazit více
Obec: Týnec
Trať: Vinohrady
Alkohol12,5 % obj
Kyseliny6,2 g/l
Zbytkový cukr9,2 g/l
BMVinařství

BMVinařství, jinak také Balgovo, je rodinné vinařství, které najdeme v Tvrdonicích na Moravě. Založil ho Jan Balga v roce 2010 a vede ho se svou dcerou Nicol. Je jedním z majitelů zaniklého vinařství Čebav. Obhospodařují 16 hektarů vlastních vinic. Na vinicích převažující podloží hlinité a hlinito-písčité. Používají moderní technologie. Respektují přírodu, a tak mezi řádky na vinicích nechávají růst trávu pro přirozený koloběh. Víno stříhají na jeden tažeň a tím redukují přirozené množství hroznů. Pěstují odrůdy na výrobu bílých vín: Děvín, Chardonnay, Muškát moravský, Ryzlink vlašský, Sauvignon, Tramín a Veltlínské zelené. Na výrobu červených a růžových vín: Zweigeltrebe, Frankovka, Modrý Portugal a Cabernet Moravia. Jejich roční produkce je asi 40 000 lahví. Od roku 2010 vlastní certifikát HACCP. Přes krátké působení mají již ocenění v tuzemských soutěžích.