Desátkové Grand cuvée, Pozdní sběr, 2018, Rajhradské klášterní, 0.75 l
Podrobnosti
Nejstarší dochované privilegium o desátku z vinice je z roku, které dal Přemysl Otakar I. Rajhradským Benediktinům. Z každé viniční tratí z které sklízíme hrozny, byla pro toto velké cuvée použita zhruba desetina z celkového množství.
Doporučená teplota podávání: 10 - 12 °C
Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl skleněný uzávěr zalit vínem.
Alkohol12,5 % obj
Kyseliny5,8 g/l
Zbytkový cukr16,2 g/l
Bezcukernatý extrakt25,2 g/l