Cuvée, Papanero, 2013, Masseria Capoforte, 0.75 l

-22 %
Cuvée, Papanero, 2013, Masseria Capoforte, 0.75 l Země původu
Vlastnosti
ID produktu 10796
Země Itálie
Výrobce Masseria Capoforte
Odruda Cuvée
Kolekce Papanero
Barva Červené
Cukr Sec
Zařazení Šumivé
Ročník 2013
230 Kč
179 Kč s DPH
Dostupnost:
Skladem 3 ks
Osobně v Modleticích:
dnes
Osobně v Praze:
dnes po 17:30
Přepravní společností:
zítra
Podrobnosti

Odrůdové složení: Lambrusco x Negramaro x Primitivo

Červené suché šumivé víno s výraznou červenou barvou a fialovými odlesky. Velmi silný a jemný buket s ovocným podtextem po jahodách, třešních a divokých ostružinách s květinovým pozadím po sladkých fialkách a růžových okvětních lístcích. Sametová velmi dobře vyvážená chuť, ve které se odráží aromatický buket vína, dlouhotrvající závěr, který je suchý a silně ovocný.

Doporučujeme podávat k předkrmům nebo k lehčím masům a omáčkám.

Alkohol: 11,5 % obj.
Zbytkový cukr: 28,0 g/l
Kyseliny: 5,5 g/l

Doporučená teplota podávání: 5 - 6 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem.

Zobrazit méněZobrazit více
Alkohol11,5 % obj
Kyseliny5,5 g/l
Zbytkový cukr28 g/l
Masseria Capoforte

Vinařství Masseria Capoforte vzešlo z úrodné půdy oblasti Salento, kudy projížděli jezuitští mniši i vznešení templářští rytíři. Rodinné vinařství založil majitel celého panství Ettore Ceschin. Celá oblast Salento, která se nachází v oblasti Puglia v jižní Itálii, má ideální mikroklima pro zrání vína. Vinná réva roste v písčito-jílovitých půdách bohatých na sopečnou horninu. Ideálnímu zavlažování pomáhá částečně kamenité podloží. Vína zrají v dubových sudech a nerezových tancích s dlouhou macerací při kontrolovaných teplotách. Vinařství produkuje velkolepá vína skloubením tradičních postupů a moderních technologií, díky nimž se vyznačují velkou kvalitou a výraznou osobností. Z nejlepších místních odrůd Falanghina, Primitivo, Greco di Tufo a Fiano vznikají nejvybranější červená a bílá vína.