Cuvée Jacob Hutter, Pozdní sběr, 2013, Habánské sklepy, 0.75 l

Odrůdové složení: Chardonnay x Tramín červený x Ryzlink rýnský

Unikátní Cuvée, které vzniklo kombinací tří odrůd. Chardonnay dává vínu ovocnost. Tramín červený kořenitost a Ryzlink rýnský víno elegantně doplňuje květnatostí a šťavnatostí. Kombinace odrůd a zvolený pomalý způsob výroby daly vzniknout originálnímu vínu s příjemnou harmonií a komplexností.

Nižší, zlatavě žlutá barva, intenzivní aroma bezového květu, angreštu, bílého rybízu a broskve. Chuť je jemně kořenitá a šťavnatá, ovocitého charakteru, delší dochuť.

Doporučujeme podávat k obvyklým úpravám ryb, k pečené drůbeži, či jemné úpravě vepřové panenky.

Ocenění:

• Prague Wine Trophy 2015 - zlatá medaile
• Národní soutěž vín (Velkopavlovická podoblast) - stříbrná medaile

Obec: Velké Bílovice

Alkohol: 12,5 % obj.
Zbytkový cukr: 4,4 g/l
Kyseliny: 6,9 g/l

Doporučená teplota podávání: 9 - 11 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem. Doporučená doba zrání v lahvi je 2 - 4 roky.