Cílem tohoto cuveé bylo vytvořit líbivé, dobře pitelné víno. To umožnila právě kupáž Hibernalu, Ryzlinku rýnského a Chardonnay. První vnesl do vína kořenitost, druhý kyselinku a třetí ovocitost. Výsledkem je víno se širokým spektrem vůní, v chuti plné, vyvážené s dlouhou dochutí.
Ocenění:
Doporučená teplota podávání: 10 - 12 °C
Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem. Víno je možné archivovat po dobu 3 - 5 let od lahvování.